Seit über 85 Jahren steht die Holnburger Metzgerei für höchsten Qualitätsanspruch. Um diesen gewährleisten zu können, unterziehen wir zahlreiche Produkte der strengen Prüfung bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). Die Beurteilungskriterien sind dabei Geschmack, Haltbarkeit, Aussehen und Rezeptur. Seit 1977 wurden die Produkte bereits über 4000 Mal von den Prüfern unter die Lupe genommen und in Form von 3.200 Bestnoten (Gold), 690 Silber- und 110 Bronze-Medaillen prämiert.
Das persönliche Vertrauensverhältnis, das unsere Geschäftsführung zu unseren Lieferanten aufgebaut hat, ist dabei der Garant für die hohe Qualität und das dauerhaft gute Abschneiden im bundesweiten Vergleich. Die Holnburger Qualitätsprodukte erhielten bereits 17 Bundesehrenpreise sowie 26 Mal den „Preis der Besten“ der DLG für Unternehmen, die jahrelang besonders erfolgreich bei den strengen Kontrollen abschneiden.